Глава I

Ромашка. Кто она и откуда

Знаменитый древнегреческий врач Асклепий, как гласит легенда, был весьма сведущ в изготовлении лекарств, в том числе и из разнообразных растений. Они были настолько действенны, что возвращали слепым зрение, а глухим – слух. Таким образом он мог исцелять любые болезни, а дочери своей – Панацее – говорил: «Запомни, врачевание есть искусство подражать целебному воздействию природы. И лес – самая богатая аптека».

Перед тем как умереть, он передал секреты своих универсальных рецептов дочери. Отсюда и возникло современное понятие «панацея от всех болезней». Панацеи, к сожалению, не существует, но многие из лекарственных растений могут помочь при лечении самых неприятных заболеваний, чему имеется великое множество примеров. К таким растениям относится и наша ромашка.

В одной чайной ложке сухого сырья содержится более одного грамма лекарственных веществ, а применялись они человеком с древнейших времен (уже шумерские врачи знали толк в траволечении). Несмотря на прошедшие тысячелетия, ромашка не утратила ни своей популярности, ни целительных возможностей.

В природе есть около десяти видов растения, называемого у нас ромашкой. Наиболее распространенные из них: ромашка аптечная, ромашка далматинская, ромашка мясо-красная, ромашка пахучая и непахучая. Самыми распространенными уже из этих видов являются ромашка аптечная или лекарственная и ромашка пахучая, она же безъязычковая или зеленая. Последний вид попал в Европу из Северной Америки, в результате географического открытия, совершенного Христофором Колумбом более пятисот лет тому назад.

Ромашку пахучую завезли не букетами цветов, ее не рассаживали, бережно ухаживая за нею. Все происходило гораздо прозаичнее: люди в те времена ходили все больше по земле, а не по асфальту, и при этом часто наступали на цветы, растущие у них под ногами. Первые европейцы, гулявшие по американской почве, раздавили своими сапогами большое количество ромашки, семена которой пристали к их обуви и благополучно переправились через океан, находясь на подошве путешественников.

Попав на новую для себя землю, семена прижились, пустили корни, и вскоре пахучая ромашка освоила еще один материк, разрастаясь все шире и шире. В Москве этот вид ромашки появился в конце прошлого столетия, а сейчас добрался уже до Тянь-Шаня, путешествуя, видимо, все тем же способом.

Люди использовали цветы на праздниках и просто для красоты с незапамятных времен. Но, отдавая должное эстетическим качествам растений, человечество постепенно обнаруживало для себя и их полезные свойства, которые находили применение в традиционной и народной медицине и косметике.

Поскольку не все виды растения были завезены на наш материк из-за океана, неудивительно, что полезные свойства ромашки были обнаружены евроазиатскими народами еще в незапамятные времена. Случилось это и в тибетских горах, где проживают монахи, весьма искушенные в фитотерапии, или траволечении.

Тибетские монахи дошли до того, что изобрели рецепт омоложения, включив в него в качестве основного компонента нашу ромашку. Ради любопытства мы, в общих чертах, ознакомим вас с ним: эти патриархи нетрадиционной медицины брали в равных частях ромашку, зверобой, бессмертник и березовые почки, перемалывали все и помещали в сосуд, плотно закрыв его.

Ближе к ночи смесь заливалась крутым кипятком, недолго отстаивалась и процеживалась, но не через марлю, как это делают у нас, а сквозь специальную ткань. Процедив и отжав кашицу из травы в полученный настой, они добавляли в него мед и пили перед сном, после чего уже ничего не пили и не ели до следующего дня. Процедуру с некоторыми изменениями повторяли наутро, и так – до полного использования приготовленного зелья. Рекомендовали повторять лечебный курс спустя пять лет.

Мы не располагаем точными сведениями о том, насколько эффективен этот способ обретения второй молодости, ведь жителям Востока присуща некоторая скрытность, но, учитывая огромный авторитет тибетской медицины, вполне можем предположить, что после употребления такого питья они чувствовали себя, как дети (естественно, в возрастном отношении).

Не уступили в освоении целебных возможностей ромашки и древние египтяне, бывшие большими оригиналами в самых разных жизненных сферах. Власть египетских фараонов была непререкаемой для граждан городов-государств, ослушание грозило тягчайшими наказаниями, но в случае с ромашкой такой политический порядок был скорее полезен, чем вреден.

Древнеегипетские врачи пришли к бесспорному в наше время выводу о том, что многие человеческие болезни происходят от переедания, вследствие чего пищевые излишки скапливаются в организме. Помимо этого, врачи серьезно исследовали полезные свойства ромашки в связи с их использованием во благо здоровью человека.

В результате возникло законоположение, предписывающее всем без исключения египтянам пить настой ромашки в третий день каждого месяца. Благодаря такому мероприятию желудок жителей долины Белого и Голубого Нила очищался и дезинфецировался, что вызывало у них чувство глубокого облегчения и радости.

Самой эффективной и полезной для человека является ромашка аптечная, лекарственная. Свое родовое название «Matricaria» она получила из-за того, что успешно применялась в лечении женских заболеваний, а видовое название этой ромашки происходит от корней двух греческих слов: «chamai» и «mellon», что означает, соответственно, «низкий» и «яблоня».

Таким образом, мы выясняем, что тот, кто первым дал название растению, исходил из двух его параметров – величины и запаха. Видимо, ромашка, которая первой получила свое имя, сильно напоминала маленькую яблоню.

Как бы там ни было, она получила свое официальное признание весьма заслуженно, поскольку смогла очень помочь людям, чем занимается и по сию пору. Ее лекарственные возможности чрезвычайно велики. Ромашка аптечная – однолетнее растение с сильным ароматом и высотой. Корень имеет стержневой, маловетвистый и тонкий, светло-бурого цвета, неглубоко погруженный в почву, стебли внутри полые, чаще ветвистые от своего основания, реже – простые.

Листья у ромашки аптечной очередные, сидячие, дважды или трижды перисторассеченные, продолговатые и узкие, внешне напоминающие побеги укропа. Ее соцветия имеют вид корзинок, сидящих на длинных цветоносах, и располагаются на верхушках стеблей и на ветвях.

Краевые цветки растения белого цвета, язычковые, с тремя зубчиками на конце, длиною от 8 до 14. Внутренние цветки золотисто-желтые, трубчатые, обоеполые, с пятизубчатым венчиком. Плод аптечной ромашки представляет собой продолговатую, изогнутую зелено-бурую семянку без хохолка. Время цветения – с конца весны и до начала осени. Созревание семян происходит в июле и августе.

Аптечная ромашка – самый распространенный и полезный с медицинской точки зрения, вид растения. В отличие от ромашки пахучей она попала к нам не из Америки, она с древних времен росла в Евразии, широко распространена на Кавказе, в Восточной Европе и на европейской части территории России, где зачастую растет просто как сорняк.

Однако в связи с расширяющейся распашкой земель возникает дефицит этого крайне полезного для нашего здоровья растения. Поэтому его специально выращивают в ряде хозяйств, специализирующихся на производстве растительного лекарственного сырья. Трудно сказать, насколько сложная экономическая ситуация сказывается на фармацевтической промышленности, но судя по тому, что аптеки в наше время растут, как грибы, а ромашковые сборы в них не переводятся, то мы можем робко надеяться на относительное благополучие в этом вопросе.

Ромашка обладает огромным лечебным потенциалом и широко применяется в традиционной и народной медицине. С этой целью применяются соцветия ромашки и, частично, ее трава.

Аптечная ромашка содержит в себе активные вещества, основу которых составляет эфирное масло, важнейшим компонентом которого является хамазулен, обладающий большой целебной силой. Кроме того, растение имеет в себе никотиновую, салициловую, аскорбиновую и некоторые другие кислоты, а также каротин, горечи, камеди, сахара, белковые и другие вещества.

Наука постепенно выявляла целительную силу ромашки, и на сегодняшний день известно, что ромашка обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, антисептическим, вяжущим, болеутоляющим, противосудорожным, потогонным и желчегонным действием.

Хамазулен, о котором мы уже упоминали, ослабляет противоаллергические реакции, усиливает процессы регенерации тканей. Да, тот самый простенький цветок, который мы порой пренебрежительно срываем, чтобы, оборвав, вскоре выбросить, может помочь при тяжелейших расстройствах здоровья.

На аллергии необходимо остановиться и сказать об этом явлении несколько подробнее. Прежде всего: это одно из самых распространенных и вместе с тем неприятных заболеваний уходящего века, точнее – последних его десятилетий.

Вызвано оно, как нетрудно догадаться, изменением экологической атмосферы, что напрямую связано с промышленным производством. Аллергия в наше время может носить самый разнообразный характер: смешно и грустно, но даже лекарства, призванные лечить человека, могут приводить к неожиданным и болезненным аллергическим реакциям.

При аллергии на пищу, запахи или лекарства рекомендуется сбор из трав, в который входят цветки ромашки, трава крапивы, тысячелистника и душицы. Из компонентов готовится настой, который и используется для лечения.

Препараты, сделанные из аптечной ромашки, применяют при лечении бронхиальной астмы, аллергических гастритов, колитов, экзем, ожогов рентгеновскими лучами; лечат с помощью лекарственной ромашки холецистит, нефрит, цистит, истерическую болезнь, неврозы, невриты тройничного нерва, ее применяют в качестве противосудорожного средства, а также для нормализации двигательной способности кишечника и при судорогах, вызванных гинекологическими расстройствами.

Настой ромашки рекомендован в случае неумеренного табакокурения или употребления кофе, при больших интеллектуальных нагрузках, вызывающих перенапряжение в деятельности мозга. Этот же настой применяется для снятия отека слизистой оболочки желудка, для скорейшего заживления язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при изжоге и поносе.

Данный препарат используется и для микроклизм, только в подобном случае в настой (на 60 мл) добавляется 1 ст. л. растительного масла. Клизмы нужно делать непосредственно перед сном при таких болезнях, как геморрой, проктит и других сходных заболеваниях.

Сухой порошок из цветков ромашки употребляется при мигрени. Как видите, спектр лечения ромашкой весьма широк. Но, но и еще раз – но! Применение лекарственных растений не должно носить характер произвольного самолечения. Подобное отношение недопустимо и чревато серьезными осложнениями и даже заболеваниями. Например, при длительном питье зверобоя можно заполучить не что-нибудь, а самую настоящую импотенцию.

Неправильное применение алоэ ведет к язве желудка, а для беременных женщин чревато преждевременными родами; перебор валерьянки вместо успокоения дает обратный эффект – возникает состояние возбуждения. А полынь так и вовсе может привести к галлюцинациям – недаром шаманы добавляли ее в снадобья, выпивая которые достигали состояния транса.

Что касается ромашки, то передозировка этого растения вызывает сильную головную боль, возникновение кашля и хрипоты, у женщин же возможны болезненные обострения в менструальный период. Поэтому, пожалуйста, не пренебрегайте услугами врачей, если решили заняться траволечением всерьез. Проконсультируйтесь, узнайте у сведущих людей: что, как и сколько пить, чтобы вам, по неведению, от процедуры не стало еще хуже.

Лекарство из ромашки употребляется и при наружном лечении как обеззараживающее, обезболивающее и вяжущее средство. Свежий отвар из ее цветов используют при промывании ран и наружных язв. В случае воспаления глаз прикладывают примочки из цветов ромашки. Ромашка в сочетании с цветами бессмертника служит хорошим средством при желтухе, спазмах кишечника, а также при простуде.

Аптечная ромашка распространена достаточно широко, но та, что выращена в огороде, при соответствующем уходе, отличается большими размерами и душистостью. Она хорошо размножается посредством семян, отличается неприхотливостью и стойко переносит перемены погоды. Ее запросы невелики: ромашка любит солнечный свет и хорошо обработанную, рыхлую почву.

Ухаживать за посеянной ромашкой не составит большого труда: надо лишь осторожно удалять сорняки, стараясь не присыпать всходы землей – от этого они погибают. Что до вредителей, то тут ромашководы могут быть спокойны – насекомые ее не трогают. При желании вы можете получать до трех урожаев ромашки в год, а чтобы достичь богатого урожая, рекомендуем вам собирать его лишь после появления на стебле четвертого листа.

Современная косметология не обходится без этого растения: его экстракты входят во множество кремов и бальзамов, оказывая на кожу самое благотворное действие. Они питают кожу, придавая ей мягкость и эластичность, делая более здоровой и красивой. Многие женщины моют лицо отваром из ромашки для придания кожи приятного матового оттенка и еще большей мягкости. Блондинки же имеют возможность сделать свои волосы еще более привлекательными, придав им золотистый оттенок с помощью ромашкового отвара.

Ромашка является древнейшим косметическим средством: прекрасные флорентийки имели в своем «арсенале» около трехсот средств по уходу за своей внешностью, и ромашка входила в состав многих из них. Если уйти в историю еще глубже, то мы узнаем, что сам Гиппократ рекомендовал косметическое лечение с использованием ромашки: для ухода за кожей, глазами, для предотвращения заболеваний зубов, которые, как сказал один мудрый человек, являются самым наглядным свидетельством нашей недолговечности.

Применение ромашки помогает уберечь зубы от кариеса и без помощи жевательной резинки. Многие зубные пасты и косметические кремы готовятся с использованием биологически активных веществ, содержащихся в ромашке.

Конкретным примером тому является распространенная лечебно-профилактическая зубная паста, которая так и называется – «Ромашка». Эта и подобные ей пасты обладают противовоспалительным действием, снижают кровоточивость десен, устраняют гноетечение из патологических зубо-десневых карманов, улучшают обменные процессы в тканях пародонта и слизистой оболочки ротовой полости, а также нейтрализуют неприятный запах.

В сочетании с другими растениями, например облепихой, хвоей, калиной и птичьим горцем, ромашка входит в состав сборов для лечебных ванн, рекомендуемых при некоторых кожных заболеваниях; в других комбинациях она применяется для успокаивающих, общеукрепляющих ванн. Водные процедуры с использованием ромашки медицина предлагает в случае нарушения обменных процессов или их стимулирования и даже при расстройствах нервной системы.

Кремы, изготавливаемые с компонентами ромашки, могут применяться для любого типа кожи: и сухой, и нормальной, и жирной. Питательный крем готовится на основе ромашкового настоя, парафина, ланолина, свиного сала и вазелина. Он смягчает и тонизирует кожу. Для ухода за кожей лица к витаминизированным и жирным кремам может добавляться настой ромашки, образуя своеобразный лосьон.

Туалетная вода с ромашкой тонизирует кожу и придает ей здоровый, свежий вид. Вяжущие вещества, содержащиеся в ней, оказывают благотворное влияние при жирной себорее: в данном случае ромашкой пользуются для обмывания и в виде примочек. Примочки из ромашки помогают снять усталость с глазных век, устраняют их покраснение, уменьшают воспалительный процесс, возникающий из-за солнечных ожогов.

Таковы основные свойства аптечной ромашки, описанные нами в самых общих чертах. Ее родственница – пахучая (она же душистая, безъязычковая, зеленая) ромашка – уступает аптечной по своей полезности. Она обладает многими целебными свойствами аптечной, но в меньших пропорциях.

Применение пахучей ромашки рекомендовано только как наружное средство: как слабо вяжущее, противовоспалительное и антисептическое – для полосканий, примочек, ванн и клизм. Пить настои из нее не рекомендуется самым категорическим образом. Этот вид тоже употребляется в косметике волос с теми же последствиями: волосы приобретают соломенно-желтый или золотистый цвет.

Не следует путать аптечную и душистую ромашку с похожими на них сложноцветными растениями, которые имеют белые язычковые цветы и ошибочно именуются ромашками. Они не применяются для лечения. К ним относится поповник, пупавка полевая, пупавка собачья, ромашка непахучая или трехреберник непахучий.

В результате многочисленных исследований установлено, что ароматы растений, проникая в наш организм через легкие и кожу, повышают его защитные функции, делают здоровее. Наибольший эффект достигается во время парения в бане: гибнут поселившиеся в нас вредные микробы, отступают зарождающиеся инфекционные заболевания. Кроме ромашки, для банного настоя применяются эвкалипт, мята, липовый цвет, чабрец, шалфей, зверобой.

Смеси трав, помещенные в эмалированную посуду, заливаются крутым кипятком, доводятся до кипения на сильном огне, после чего огонь убавляется до минимального, на котором отвар томится некоторое время. Отвар остужается постепенно, крышка с кастрюли при этом не снимается. Затем все растения отжимаются и процеживаются через марлю. Жидкость разливается по емкостям, где и хранится в темном и прохладном месте до того момента, пока не возникнет желание попариться, которое появляется обычно в субботу, ближе к вечеру.

В появившейся на Руси несколько столетий назад лекарственной литературе, именовавшейся травниками, лечебниками и ветроградами, содержались описания полезных свойств многих лекарственных растений. Одуванчик, например, использовался в лечении с самых далеких времен, так же и тысячелистник, настоем которого был вылечен от мучительных кровотечений из носа один из наследников княжеского престола. Подорожник, толокнянка, горькая полынь – какие только травы не используются в народной медицине вплоть до нашего времени! Что уж говорить о ромашке. Но мы скажем еще.

Ромашка, об анестезирующих свойствах которой уже упоминалось, применяется, в частности, и для уменьшения зубной боли. В связи с выявлением полезных свойств ромашки, как и других растений, интерес к ним рос от века к веку: первое государственное аптечное учреждение на Руси возникло в 1581 году, при знаменитом Иване IV, Грозном.

Оно называлось аптекарской избой, а позднее было преобразовано в аптекарский приказ, в обязанности которого входили заготовка и обеспечение столицы лекарственными травами. Их выращивали на российских просторах и поставляли в Москву в обязательном порядке. Позже возникли аптекарские огороды, занимающиеся выращиванием целебного сырья. Только при Петре I такие огороды появились во всех крупных городах нашего государства. Это помогло многим людям вылечиться от тяжелых недугов, а ромашка принимала в этом процессе самое непосредственное участие.

Ромашка является прекрасным средством и в домашней косметике: настой аптечной ромашки весьма полезен для пористой кожи. После того как вы протрете лицо таким настоем, используйте оставшуюся кашицу растения в качестве маски – она снимет раздражение с кожи, подсушит и продезинфицирует ее, уменьшит величину пор и тем самым сделает кожу лица более привлекательной.

Как видно из приведенных нами примеров, роль ромашки, как средства лечения, очень значительна. Говоря о космической роли растений в мире, К.А. Тимирязев писал: «Все органические вещества, как бы они ни были многообразны, где бы они ни встречались, в растении ли, в животном или в человеке, прошли через лист, произошли из веществ, выработанных листом».

Тимирязев отводил растению место посредника между солнцем и животным миром. Разумеется, относится это и к ромашке, которая представляет собой этакий микроподсолнух, даже внешне напоминает собою солнце – источник земной жизни.

Итак, вы получили общее представление о ромашке, а теперь познакомимся конкретно со всеми способами ее использования. В следующей главе вы узнаете о лечении ромашкой.