43. Сельское хозяйство России

Россия имеет огромный земельный фонд – это 1707,5 млн га, но площади, используемые под сельское хозяйство – пахотные земли, пастбища и многолетние насаждения, составляют 208,4 млн га. Россия занимает третье место в мире по площади сельскохозяйственных угодий.

Сельское хозяйство – отрасль народного хозяйства, которая занимается выращиванием растений (растениеводство) и разведением животных (животноводство), является ведущей отраслью агропромышленного комплекса России (АПК).

К агропромышленному комплексу относят отрасли, обслуживающие сельское хозяйство (сельскохозяйственное машиностроение, ремонт техники, производство минеральных удобрений, мелиоративное строительство и т. д.), отрасли, обеспечивающие переработку, хранение, транспортировку и реализацию продукции.

Растениеводство в России развито преимущественно в лесостепных и степных районах. Растениеводство – это возделывание зерновых и зернобобовых культур, кормовых культур, овощей, бахчевых, картофеля, выращивание технических культур, садов, виноградников и др.

Основные зерновые культуры РФ – рожь, пшеница, ячмень, овес, гречиха, просо, кукуруза, а зернобобовые – это горох, фасоль, чечевица, соя. Первое место по площади посевов занимает пшеница, а самая распространенная культура – ячмень.

По производству ячменя, овса и ржи Россия занимает первое место в мире, по валовому сбору пшеницы – одно из первых.

Основная зерновая культура – пшеница, высевается на плодородных землях в лесостепной и степной зонах.

Зерновая культура кукуруза выращивается в южных районах России.

Важными продовольственными культурами для нашей страны являются также гречиха, просо, рис.

Технические культуры занимают небольшую долю в посевных площадях России. Наибольший удельный вес в производстве и закупках масличных культур в нашей стране занимает подсолнечник.

По производству картофеля Россия удерживает первое место в мире.

Производство овощей, плодов и ягод сконцентрировано в основном в южных районах европейской части РФ – Северный Кавказ, Поволжье, Центрально—Черноземный район.

Животноводство – отрасль сельского хозяйства, включающая в себя разведение крупного рогатого скота, свиноводство, овцеводство, птицеводство, разведение лошадей – Бурятия, Тува, Алтай и другие, оленей – район Крайнего Севера. Большое значение для определенных районов имеют пчеловодство – Башкирия, Дальний Восток и пушное звероводство – Сибирь, Дальний Восток.

Зональная специализация характерна для живот—новодств и для растениеводства.

Овцеводство ориентировано на степную зону и предгорные районы, ее ценный продукт – шерсть.

Разведение крупного рогатого скота имеет различные направления (молочное, молочно—мясное, мясное).