Сбор и хранение урожая

• Основные сведения
• Урожай на приусадебном участке
• Сорта выращиваемых культур
• Степени зрелости плодов и овощей
• Лежкость плодоовощной продукции

• Практические советы: сбор урожая
• Инструменты для сбора урожая
• Вспомогательные приспособления
• Правила уборки урожая
• Сортировка и калибровка

• Практические советы: хранение урожая
• Тара для хранения
• Упаковка и транспортировка плодов
• Способы хранения урожая
• Условия хранения урожая
• Обзор культур

• Сезонный календарь работ с января по декабрь
• Январь
• Февраль
• Март
• Апрель
• Май
• Июнь
• Июль
• Август
• Сентябрь
• Октябрь
• Ноябрь
• Декабрь

• Термины и определения